Torta de cumpleaños para inexpertos !

Lou
Lou @lou_TS
Buenos Aires

Un problema que enfrento una vez al año es el cumpleaños de mi hija..Cada año lo mismo! Que relleno le coloco?con que cobertura? Y me estreso siempre! Porque no tengo paciencia con la repostería, y ahora tampoco tenía tiempo! Su pedido fue : una torta Rogel para la casa y una torta torta😏para la escuela !😂..
Dado que fue tan fácil, rápida, sin complicaciones en su manejo, y tuvo mucho mucho éxito, y rendidora, comparto con ustedes!💖

Torta de cumpleaños para inexpertos !

Un problema que enfrento una vez al año es el cumpleaños de mi hija..Cada año lo mismo! Que relleno le coloco?con que cobertura? Y me estreso siempre! Porque no tengo paciencia con la repostería, y ahora tampoco tenía tiempo! Su pedido fue : una torta Rogel para la casa y una torta torta😏para la escuela !😂..
Dado que fue tan fácil, rápida, sin complicaciones en su manejo, y tuvo mucho mucho éxito, y rendidora, comparto con ustedes!💖

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Ingredientes

  1. 1bizcochuelo de 750 gr, o alguno más rico hecho en casa !
  2. 1queso crema de 350 gr
  3. 1 lataDuraznos en almíbar
  4. Merenguitos
  5. 5 cdtascacao amargo
  6. Unos5 paquetes de galletitas opera
  7. Golosinas, galletitas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que hice fue colocar el queso crema en un pote y le fui agregando cucharadas de un rico dulce de leche repostero que había dejado a temperatura ambiente! (En el refrigerador toma más cuerpo)Usé unas 7 cdas de dulce aproximadamente !

  2. 2

    Integré bien con un batidor manual hasta que quedó homogéneo.. usé tal cual para el relleno de la primera parte y a la diferencia le agregué el cacao en polvo

  3. 3

    Separar el almíbar del durazno y cortar en pedazos

  4. 4

    Primera capa de bizcochuelo humedecido con el almíbar del durazno..colocar la crema y trozos de durazno

  5. 5

    Segunda capa de bizcochuelo, humedecido con el almíbar del durazno.Colocar la crema adicionada con el chocolate en polvo, merengues rotos

  6. 6

    Humedecer la tercera y última tapa y colocar..presionamos sutilmente para que la crema llegue a los bordes y emparejar con alguna espátula

  7. 7

    Con la crema que quedó cubrí la torta para que me ayude a fijar el decorado. las galletitas se cortan fácil con un cuchillo, así que las corte para que sobresalgan del borde, pero solo un poco.Le coloqué una cinta de tela que acomodé con la misma crema

  8. 8

    Cómo mi hija quería participar solo dividimos en 4 haciendo líneas y delimitamos con las golosinas elegidas

  9. 9

    Terminar de cubrir los espacios como deseen! Mi nena distribuyó como quiso!💖

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lou
Lou @lou_TS
Buenos Aires
Soy paraguaya, Lic en ciencias contables y actualmente vivo en BS AS ,con mi marido argentino y nuestra hijita.De niña las buenas reuniones en mi casa , eran risas y buenas comidas para compartir !Me gustan la comidas con color, mucho sabor y amor !
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Comentarios (3)

Daniela Andrea Loza
Daniela Andrea Loza @danicmsb16
Hola lou como estas? Te consulto a la torta hay q ponerla en la heladera xq cuando la saque d la heladera se me abrieron las opera,sabes q podra haber sido?

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