Lengua a la vinagreta!!
Elizabeth Rivadulla @Elicocinacasero2021
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos la lengua durante 3 horas hasta pasar un cuchillo y pase de lado a lado depende de la lengua algunas tardan un poco más
- 2
Una vez hecha dejar enfriar
- 3
Luego sacarle la piel
- 4
Cortar en rodajas
- 5
En un bowl poner aceite el vinagre y la provenzal
- 6
Luego ir añadiendo las rodajas que queden sumergidas si vemos que no quedan sumergidas le agregamos más vinagre y un chorrito de aceite
- 7
Último paso tapar con film y llevar a la heladera se puede comer pasado 4 días que la disfruten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elizabeth Rivadulla le encantará ver cómo quedó.
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