Huevos con foie gras
Cocina en Familia @cook_1832257
Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=soAuzcJN6Ks Rico aperitivo que también se puede hacer de bocado con huevos de codorniz.
Huevos con foie gras
Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=soAuzcJN6Ks Rico aperitivo que también se puede hacer de bocado con huevos de codorniz.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer los huevos con agua y sal unos diez minutos.
- 2
Pelamos los huevos y los partimos por la mitad. Los untamos con foie gras como si fuera un sándwich y lo volemos a cerrar, que el huevo quede totalmente cerrado.
- 3
Vamos untando cada huevo por harina, luego lo pasamos por huevo batido y finalmente lo pasamos por pan rallado.
- 4
El último paso es freírlos un poco ya que el huevo ya está cocido, sólo para que se fría el pan rallado con la harina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina en Familia le encantará ver cómo quedó.
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