• Budín de pan •
#RecetaDeFinDeMes Viste cuando te sobra pan, se pone viejo y tenes que tirarlo !! Bueno ya no es necesario acá te traigo un truquito para que lo vuelvas a reutilizar..!
Es una receta muy fácil, rica y muy económica.. Yo puse las cantidades pero en realidad podes usar lo que tengas en tu casa ..
• Budín de pan •
#RecetaDeFinDeMes Viste cuando te sobra pan, se pone viejo y tenes que tirarlo !! Bueno ya no es necesario acá te traigo un truquito para que lo vuelvas a reutilizar..!
Es una receta muy fácil, rica y muy económica.. Yo puse las cantidades pero en realidad podes usar lo que tengas en tu casa ..
Paso a paso
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En un bol empezamos a cortar el pan en trocitos.. Pueden utilizar la cantidad de pan que tengan en casa ya sea 250 gr..
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Ahora volcar la leche de a poco.. Yo utilicé 3 tazas pero varía según la cantidad de pan que tengan !! Tiene que quedar como pan con leche ni muy seco ni muy húmedo..
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Ahora colocamos el azúcar.. Acá pasa lo mismo es depende el dulzor de cada uno yo usé 12 cdas.. Mientras colocan el azúcar pueden ir probando.. Es como endulzar el pan con leche 😋
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Luego colocamos los 2 huevos mezclamos e incorporamos la ralladura de limón.. También puede ser de naranja o esencia de vainilla.. Cualquiera pueden usar, lo que haya en casa 🤗
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Dejamos a un lado.. Prendemos el horno!! Y empezamos hacer el caramelo pueden hacer en una flanera, budinera o tortera.. Lo que tengan esta bien.. Yo usé tortera..
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Vayan revolviendo de a poco en fuego medio para que no se queme.. Así les queda !!
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Ahora volcamos el relleno de pan arriba del caramelo.. En este paso si quieren y tienen en casa pueden ponerle trocitos de membrillo o dulce de leche.. ! Queda genial !!
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Llevamos al horno por 1 hora aprox. (a baño maría)..Cuando vean la superficie sequita o cuando pinchen con un cuchillo y no sale nada es porque ya está !! Yo me olvide de sacarle foto a este paso 🤦♀️
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Tienen que desmoldar en caliente para que el caramelo caiga.. 😙😙
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Y así le queda !!!
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Muy rico, fácil y práctico !!! Espero les guste..
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