Torta fritas

Romina González
Romina González @Romigz_cook
Florencio Varela, Buenos Aires

Infaltable cada día de lluvia , las torta fritas para el mate, te, o todo el día en mi caso 😂

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 raciones
  1. 1 kgharina común
  2. 2 cucharadassal
  3. grasa
  4. Agua

Paso a paso

  1. 1

    En un bol pongo la harina la sal y 3 cucharadas de grasa(raspo la grasa y que me quede al raz de la cuchara)

  2. 2

    Le agrego el agua tibia para que ablande la grasa, más o menos una taza de agua.y amaso hasta tener una masa que no se me pegue en las manos.

  3. 3

    Corto o armo las tortafritas con la forma que me guste. Y le hago un cortecito o agujerito en el centro para que no se infle tanto

  4. 4

    Pongo en una sartén el resto de grasa del paquete y lo pongo a calentar. Cuando calienta voy fritando las tortas. Vuelta y vuelta hasta que estén doraditas. Y listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Romina González
Romina González @Romigz_cook
Florencio Varela, Buenos Aires

Recetas similares