Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos a máxima velocidad
- 2
Agregar el azúcar y seguir batiendo bien a máxima velocidad
- 3
Agregar el aceite y la leche, batir a velocidad mínima
- 4
Agregar la ralladura de limón
- 5
Agregar la harina y el polvo de hornear de a poco y batir a velocidad mínima
- 6
Enmantecada la budinera
- 7
Poner la preparación y llevar a horno precalentado
- 8
Ir controlando, pinchar con un palito o un cuchillo, tiene que salir bien seco
- 9
Esperamos que enfríe para desmoldar
- 10
Preparamos un glaseado con: azúcar impalpable y leche. Lo ponemos sobre el budín y dejamos que corra hacia abajo
- 11
Queda muy tierno 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoo Llorens le encantará ver cómo quedó.
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