Empanadas lo de yaya
El artesano de la harina @cook_13743328
Empanadas lo de yaya
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con el morrón cortados en cubitos pequeños en grasa. Agregar la carne cortada en cubos a cuchillo. Condimentar con sal y ají molido.
- 2
Cocinar hasta que la carne esté blanda. Agregar pimentón y comino. Cocinar 5 minutos y agregarle la cebolla de verdeo. Dejar enfriar.
- 3
Colocar el relleno en la masa y repulgar
- 4
Cocinar en horno fuerte hasta dorar la empanadas
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