Hamburguesas de calabaza

Sandra Scassa
Sandra Scassa @sandra1969

😋

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Ingredientes

  1. 1calabaza
  2. 1cebolla
  3. 100Avena
  4. Nuez moscada
  5. 50 gramosqueso rallado
  6. 1huevo

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en la mitad la calabaza, salar la y ponerla en fuente para horno

  2. 2

    Llevar a horno hasta que estea cocinada

  3. 3

    Retirar toda la pulpa

  4. 4

    Freír la cebolla cortada hasta transparentar

  5. 5

    Poner la calabaza, cebolla, huevo, queso rallado y nuez moscada

  6. 6

    Mezclar y agregarle la avena

  7. 7

    Humedecerse las manos con agua, tomar un poco de masa

  8. 8

    Aplastar formando la hamburguesa

  9. 9

    Se pueden frizzar con separadores o utilizarlas en el momento

  10. 10

    Cocinarlas en sartén un horno, yo le coloque arriba queso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sandra Scassa
Sandra Scassa @sandra1969
Me encanta cocinar y que disfruten mis comidas. Ojala les gusten mis recetas 😊. Espero que suban fotos para ver sus platos 😉
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