Bakso Ayam Made By Me
Bakso.....kalau dengar makanan itu reflek langsung ngeces aja...maklum bakso holik...hahaha, klo kmrn buat cilok udah, bakso udang udah..skrng bakso ayam...hmmmm yummy
Bakso Ayam Made By Me
Bakso.....kalau dengar makanan itu reflek langsung ngeces aja...maklum bakso holik...hahaha, klo kmrn buat cilok udah, bakso udang udah..skrng bakso ayam...hmmmm yummy
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu fillet dagingnya, kemudian cincang daging ayam sampai halus (hanya daging ayamnya yang digunakan)
- 2
Setelah dicincang, blender daging ayam dan tambahkan 2 Sdm air es, blender sampai halus
- 3
Pembuatan Kuah : panaskan air, masukkan tulang ayam dan kulit ayam, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih yg sudah dihaluskan, aduk rata dan tunggu hingga mendidih
- 4
Campurkan tepung tapioka, tepung bakso, garam, bawang putih halus, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk hingga rata lalu masukkan daging ayam yang sudah digiling, tambahkan 8 sdm air es dan aduk hingga tercampur semua
- 5
Bentuk adonan melalui kepalan tangan (seperti pembuatan bakso biasanya) lalu masukkan kedalam kuah yg sudah mendidih, lakukan sampai adonan habis, tunggu hingga bakso mengapung (gunakan api sedang). Bakso ayam siap dihidangkan. Bisa langsung dicocol dengan saos sambal atau menggunakan kuah.
Happy Cooking ^_^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Anak2 pada lagi doyannya makan bakso. Buat sendiri lebih sehat
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Punya banyak stock ayam fillet.. udah dibikin macem2 ttep aja banyak sisanya.. akhirnya coba bikin bakso ayam ini.. kebetulan temen2 suami dateng buat buka dirumah.. dan pada nyobain baso ini.. alhamdulillah pada bilang enak.. 😂😂
Alina Pramudita -
Bakso Ayam homemade Bakso Ayam homemade
Bikin bakso ayam yukkk...pertama kali buat nih, lumayan loh rasanya walaupun blum bsa sekenyal bakso ayam yg dijual abang misop depan rumah...😁😁
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Weekend ini aku bikin bakso ayam buat sekeluargaAku coba buat pake blenderHasilnya pun oke 👌#PejuangGoldenApron2
-
Bakso ayam home made Bakso ayam home made
Kalo bakso mahh kesukaan emak nya nggak perlu diragukan lagi waktu masih pdkt sama paksu aja kalo makan bakso bisa habis 2 porsi 😂 nggak pake sungkan klo nambah. Kan mumpung dibayarin yaa😅Ah kembali ke resep...ya bund😋
-
Bakso ayam homeMade Bakso ayam homeMade
Syukaa banget bakso, tpi kalo beli terus kantong bisa bolong, mending bikin sendiri dapat lebih banyak, modalny paling 50ribuan
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Seneng banget rasayan akhirnya bisa bikin bakso homemade dengan tekstur kress, n pastinya lebih sehat karna homemade.
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
Request dari si Ndut....liat mamanya libur selalu ada aja yg diminta. Kali ini minta bakso ayam....mau dimakan tanpa kuah, dimakan kek cilot sehabis buka. Okelah.... mumpung daging ayam lagi murah ya, kita turutin request si Ndut ini. Resep seperti biasa ambil di IG ya....tp aku modifikasi sesuai selera aja.
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Source : @fitrisasmayaPengennya sih bikin Bakso Sapi, tapi takut gagal, kan sayang juga ya harga daging sapi mahal (#emakemakirit, hahaha). Jadi untuk percobaan, bikin Bakso Ayam dulu aja, biar pas nanti eksekusi resep bakso sapi udah ada bayangan teknik buatnya. Maafkan bentuknya yang ga karuan ini, ada yang besar, kecil, lonjong, gepeng & benjol-benjol, wkwkwk
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Pingin yang kuah² dan pengen nyoba buat bakso homemade dan browsing² dan jadilaaaaahhh 😁Maafkan bentuknya yang gak karuan maklum masih pemula 😆
-
-
Bakso Ayam Homemade Bakso Ayam Homemade
#berburucelemekemas#resolusi2019#OneRecipeOneTree#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar