Bakso ayam home made

fitria ozkan
fitria ozkan @cook_13778553
Adana Turkey

Dingin dingin enakan di baksoin aja

Bakso ayam home made

16 orang berencana membuat resep ini

Dingin dingin enakan di baksoin aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam
  2. 8 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmtepung sagu
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 1 btrtelur ayam (putihnya saja)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica dihaluskan
  8. 5 siungbawang putih( digoreng dan haluskan
  9. Secukupnyaair dingin
  10. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam sampai yg halus,lalu masukkan bahan lainya termasuk sedikit air dan es batu,dan blender kembali sampai adonan bakso menyatu,jgn sampai terlalu lembek ya bunda

  2. 2

    Setelah selesai diblender masukkan adonan ke bak bersih dan diamkan dikulkas selama 1 jam

  3. 3

    Panaskan panci yg sudah terisi air,Jan sampai mendidih ya,setelah air panas ambil adobsn bakso dan bentuk bulat seperti pompong,lakukan adonan sampai habis,

  4. 4

    Tunggu bakso sampai mengambang itu berarti bakso sudah matang,dan besarkan api rebus bakso sampai mendidih selama 5 menit

  5. 5

    Setelah lima menit angkat bakso dan taruh di bak yg sudah terisi air es,

  6. 6

    Setalah bakso dingin,tiriskan dan simpan di plastik dan simpan di kulkas atau di freezer agar awet ya bunda,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria ozkan
fitria ozkan @cook_13778553
pada
Adana Turkey

Komentar

Resep Serupa