Bakso ayam home made

Dapur Galuh
Dapur Galuh @cook_IU

Kalo bakso mahh kesukaan emak nya nggak perlu diragukan lagi waktu masih pdkt sama paksu aja kalo makan bakso bisa habis 2 porsi 😂 nggak pake sungkan klo nambah. Kan mumpung dibayarin yaa😅
Ah kembali ke resep...ya bund😋

Bakso ayam home made

19 orang berencana membuat resep ini

Kalo bakso mahh kesukaan emak nya nggak perlu diragukan lagi waktu masih pdkt sama paksu aja kalo makan bakso bisa habis 2 porsi 😂 nggak pake sungkan klo nambah. Kan mumpung dibayarin yaa😅
Ah kembali ke resep...ya bund😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam (me : ambil bagian dadanya saja)
  2. 1 butirtelor (bisa pake putih telor juga kok bund)
  3. 10 sdmTepung tapioka
  4. 1 bkstepung bakso (di skip juga nggak apa")
  5. 3 siungBawang merah goreng (kira")
  6. 4 siungBawang putih goreng (kira")
  7. secukupnyaLada
  8. Garam / royko sapi
  9. Es batu yang dihancurkan atau es batu yang dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan blender copper kemudian masukkan semua bahan dan bumbu, blender jadi satu kalo blender nggak muat jadikan dua kali giling ya bund😉

  2. 2

    Setelah digiling aduk pake spatula biar merata bumbunya, kalo ngaduk pake tangan jgn lupa cuci tangan dulu😁. Bila adonan sdh bisa dibentuk berarti sudah bisa di bentuk pentol

  3. 3

    Bentuk pentol dan celupkan ke dalam air panas mendidih yang sudah saya siapkan sebelumnya, saat membuat pentol kecilkan apinya sbb kata abang pentol ntar nggak matang didalamnya klo air dalam kondisi mendidih

  4. 4

    Pentol yang timbul ke permukaan panci berarti sudah matang dan siap diolah kuah bakso nya.

  5. 5

    Selamat mencoba ya bund

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Galuh
Dapur Galuh @cook_IU
pada

Komentar

Resep Serupa