Paso a paso
- 1
Llevar al horno 2 bananas hasta que queden como en la foto, entre 15 y 20 minutos, para hacer un puré. Realza el sabor de la banana porque despide parte del azúcar propio de la fruta.
- 2
Al puré le agregué una banana cortada en cubos.
- 3
En un bowl colocar harina, huevos, esencia de vainilla y azúcar. Integrar la leche de a poco para que no se formen grumos.
- 4
Al levantar el batidor una parte de la mezcla debe quedar en él. No debe ser ni muy líquida ni muy espesa, sino tal cual como muestro en la foto:
- 5
Añadir el puré de bananas y mezclar. Dejar reposar aproximadamente 15 minutos.
- 6
Calentar en una olla o sartén el aceite necesaria para poder freír los buñuelos. Con una cuchara vas ingresando la mezcla, una vez que estén dorados los retiras con una espumadera en un recipiente con papel absorbente.
- 7
Se pueden decorar con azúcar y también rellenarlos con dulce de leche, por ejemplo. Yo opté por el azúcar impalpable. Riquísimos 😁
Recetas similares
-
-
Banana bread 🍌
Ideal para el desayuno o merienda. Súper fácil y esponjosa. Obs. Esta misma receta la podes hacer en tu olla Essen. ¡Que disfrutes!
-
Muffins de Banana con Canela y Dulce de Leche
En este feriado aprovecho para hacer estos ricos muffins pro fitness
-
-
-
-
-
-
Budín de banana 🍌
Esta receta riquísima . Es súper fácil de hacer. Yo ya perdí la cuenta de cuantas veces cociné este budín.
-
-
-
Torta rápida de banana
Es muy rápida para hacer y podes aprovechar las bananas que quedaron para evitar que se desperdicien.
-
Budín de banana y canela
Como todo budín se caracteriza por su simpleza, aroma y sabor deliciosos, con una miga muy esponjosa y húmeda.!
-
Pan de banana invertido
Si no gustan de la banana pueden sustituirla por manzanas o anana..!
-
Torta de avena y banana
Buscando siempre mejorar mis recetas y hacerlas más saludables, viene esta súper torta!
-
Bizcocho de banana
Contaba con bananas maduras y no sabía que hacer de ellas, tampoco quería que se perdieran o tirarlas así que leí varias recetas y fui sacando mis propias conclusiones ya que todas las recetas que leía tenía algún ingrediente que me faltaba, así que este bizcocho es una mezcla de lo que tenía a mano en mi cocina.
-
Bizcocho de banana en licuadora
Es tan fácil de hacer y súper rica, ideal para el desayuno 😎
-
Bizcocho de Banana con Canela
bueno para no perder las ganas de cocinar decidí hacer un bizcocho casi fit -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios