Que el bizcochuelo de mandarina con cobertura de brigadeiro es increíblemente 🙌 buena

Un postre muy sencillo y está muy rico#cumplimos 5 Muchas felicidades

Hoy de manera rápida hemos preparado en casa este postre tan rápido y resultón... 😉

Una gelatina fantástica sola, para dulces o para acompañar otros platos aportando un toque cítrico. Yo he hecho poca cantidad, pero si queréis hacer más seguir las proporciones

Continuamos con la serie de postres con bonita presentación y muy poquito trabajo de realizar.En esta ocasión con unos simples fresones y una mandarina fijaros que presentación de copas.

Un postre fácil de hacer, mousse de mandarinas. Con cítricos, muy refrescante.

Estoy seguro que ya has probado la fruta fresca con chocolate, bien sea pinchada y mojada en la típica fondue o bajo una cascada de este rico ingrediente pero, la has probado además con unas escamas de sal marina? No? Pues no sabes lo que te estás perdiendo…Solo necesitarás 4 ingredientes para preparar estos adictivos gajos de mandarina que son un postre genial para rematar un almuerzo o cena igualmente estupendo.Si quieres todas mis recetas visita mi blog (enlace en mi perfil) y sígueme en Instagram @lacocinade_jota.#lacocinadejota #chocolate #chocolatenegro #chocolatesinazúcar #recetasveganas #dulcesveganos #postresveganos #mandarinas #frutaconchocolate #recetasfáciles #menúsemanal #sinazúcar #sinlactosa

En plena temporada de mandarinas no podía faltar un bizcocho hecho con esta deliciosa fruta. Ideal para el desayuno o merienda.

La pasta de mandarinas la pongo como acompañamiento de carnes de aves asadas o cocinadas a la parrilla, aunque también está muy buena para untar en canapés cuya base sean pastas de pescado ahumado.

Me encantan las mandarinas, y no hay para mí una Navidad sin esta fruta. Además, me gustan las galletas de jengibre casi tanto como las mandarinas.Por eso se me ocurrió que juntar ambas cosas en un mismo postre sería sublime.¡Y sí, lo conseguí!

He hecho esta mousse de mandarina, que la queria hacer solo enfriada, pero al final la he hecho en helado pero sin congelar muchas horas. A quedado muy manejable, bueno y tal como lo he hecho no tiene demasiadas calorias, ya que no lleva ni nata ni azucar.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2013/01/magdalenas-de-mandarina.htmlLas Magdalenas dentro de los postres clásicos son de los más sencillos de preparar. Esta vez las hemos hecho con un toque de zumo y ralladura de mandarina ) y le ha aportado un aroma y jugosidad especial.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2019/02/mandarinas-confitadas.htmlLas mandarinas confitadas caseras no tienen nada que ver con la mayoría de las que venden ya elaboradas. El procedimiento para prepararlas es un poco largo por los tiempos de espera, ya que hay que comenzar a prepararlas 48 horas antes de poder utilizarlas, pero es una receta es de lo más sencilla.Estas mandarinas confitadas las he elaborado siguiendo la receta de naranjas confitadas de Sébastian Serveau que podéis encontrar en su libro Caprichos Dulces.

Realizar postres sencillos y con buena presencia es tarea relativamente sencilla, con la ventaja de poder realizar mil combinaciones con restos de fruta que tengamos en la nevera.

Una receta muy fácil de preparar y muy vistosa además de rápida.El contraste de sabores es muy bueno y no deja indiferente; nos servirá tanto para un postre como para acompañar un café en cualquier momento del día o, simplemente, a modo de gominola para los niños.La receta va sin cantidades ya que cada uno usará según la cantidad que quiera hacer.

Estamos en el final de la temporada y están más dulces que nunca las mandarinas. Eso hará que no abusemos del azúcar. Podemos utilizar para espesar gelatina pero así nos saldrá más natural. También evitamos utilizar el huevo para los intolerantes

#abecedario ya lo sé! Es una receta cutre pero no me venía ninguna con estas letras. Para el desayuno y con mandarina de la época que comienza.

Muy rica y fácil

Aprovecha la fruta de temporada

He hecho este coulis para decorar otra receta, no iba a poner la receta del coulis pero he visto que no estaba y la comparto.

Os traigo una receta super sencilla de hacer y rica, rica... He utilizado mandarinas de Naranjas al día, unas mandarinas que están deliciosas para tomar tal cual, y o para realizar postres o recetas de cocina.

#RetoAlfabetoDulce!!! Este mes los ingredientes elegidos han sido las Mandarinas y las Galletas...una combinación perfecta para un postre de vasito ideal que mejor que una fresquita Panna Cotta!!!

Delicioso flan de mandarina. Para una tarde dulce dulce.

Esta receta está genial si la quieres para una merienda o un postre. Sobre todo si a los niños no les gusta la fruta podéis hacer que así coman un poco más .

Qué postre tan dulce y rico, me encantan las frutas naturales en almíbar o hechas dulces, las naranjas, el mamón o papaya, kinotos, etc. Especiales para acompañar con triangulitos de queso.Aproveché para elaborar esta receta unas mandarinas muy pequeñitas que tenía en casa en cantidad.Fácil ya que solamente consiste en poner al fuego las mandarinas con agua y azúcar. Lo importante es controlar de vez en cuando la cocción, que debe ser lenta, hasta que la preparación esté a punto.

Espero que os guste esta receta, son unos bizcochitos de mandarina hechos con la vaporera de la mambo, han quedado muy jugosos y con un gran sabor a mandarina. También los podéis hacer de limón, naranja, pomelo... Yo les he puesto una capa de chocolate de postres, pero también quedarían buenísimos con un glaseado.

Esta semana he descubierto un blog de una valenciana que tiene unas recetas tradicionales y que me recuerdan tanto a mi niñez, que me he vuelto adicta a su recetario. Se llama "el calaixet de la iaia". Tiene unas recetas estupendas y te entran ganas de probar a hacerlas todas. Como tengo muchas naranjas, y casualmente también tenía un vodka que me trajeron especialmente de Polonia, voy a hacer este licor de naranja, que tanto le gusta en la sobremesa a mi familia, cuando estamos reunidos.

Esta es una preparación bastante simple y sin manchar, que es todo un logro cuando se trastea en la cocina con los postres.