Tarta de acelga con masa integral

Julieta Cuezzo
Julieta Cuezzo @cook_juliet
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Ingredientes

2 tartas
  1. 1 atadoacelga grande
  2. 1zanahoria
  3. 1cebolla grande
  4. 2 cucharadasqueso blanco
  5. 2huevos
  6. 1caldo de verduras
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la acelga, escurrir y picar chiquito

  2. 2

    Rehogar la cebolla, cuando este cristal agregar un chorro de agua y el caldo. Agregar la zanahoria y dejar que se cocine al vapor

  3. 3

    Mezclar la acelga, la cebolla con la zanahoria, los huevos, el queso blanco, sal y pimienta

  4. 4

    Colocar en asadera con la masa integral que pase en una de mis recetas(tarta de puerro con pollo). Pero la subiré aparte para quien quiera usarla para cualquier tarta saludable

  5. 5

    Llevar a horno y cocinar por unos 20 minutos... Cuando este casi lista sacar del horno agregar queso port salud y dar unos minutos más hasta que gratine

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Julieta Cuezzo
Julieta Cuezzo @cook_juliet
Soy una aficionada! Me gusta complacer en casa con recetas tradicionales de la familia y algunas que aprendí y mejoré con el correr del tiempo❤️
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