Takoyaki (たこ焼き)
Maiko Kamata @cook_7470934
Takoyaki es uno de típicos de Kansai área, por eso no he tenido muchas oportunidad de cocinarlo en mi vida...
Takoyaki (たこ焼き)
Takoyaki es uno de típicos de Kansai área, por eso no he tenido muchas oportunidad de cocinarlo en mi vida...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina, huevos y polvo de dashi con agua.
- 2
Trocear el pulpo, negi, benishouga etc... cualquier cosa quieres echar en Takoyaki.
- 3
Calentar el oven de Taokoyaki. Primero poner tenkasu, luego el líquido de la masa y pulpo, negi, y benishoga.
- 4
Cuando la masa esté un poco dura, dar vueltas a los takoyakis hasta que sean forma de pelotas.
- 5
Decorar con salsa de takoyaki, katsuobushi, aonori y mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maiko Kamata le encantará ver cómo quedó.
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Hola, soy japonesa. Me gusta cocinar y comer. Ahora vivo en Alicante, España para trabajar. Estoy probando los ingredientes y las comidas en España. Cocino las comidas rápidas, prácticas y ricas.
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