Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar la parte dura de los espárragos y colocarlos en la fuente para el horno.
Añadirles sal al gusto. - 2
Picar la cebolla y echarla por encima de los espárragos.
- 3
Escurrir los champiñones y añadirlos a la fuente.
- 4
(Esta vez añadí además una pequeña berenjena en trozos)
- 5
Añadir pimienta negra y un chorro de aceite.
- 6
20 minutos en el horno y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Lastras le encantará ver cómo quedó.
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