Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.

El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.

En esta receta les muestro un Arroz con cerdo y verduras y, además, un caldo de pollo casero para la elaboración del arroz. Dos en una, vamos. El resultado, como todo lo casero, es espectacular!! Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/M2NtfbdHHyc

Una receta sencilla ideal para días otoñales. Arroz con verduras variadas y trocitos de cerdo.

#abecedario Hoy aquí en Barcelona, como todos los jueves, "día del arroz". Bueno aquí tenéis mi sugerencia. Espero que os guste!!!

Exquisito plato y muy sencillo. Una comida para todos los hogares con costillas de cerdo, verduras variadas como calabacín, berenjena, guisantes, pimiento, cebolla, perejil y demás ingredientes que la hacen deliciosa.

#abecedarioReceta fácil y rápida, a la que se le puede poner cualquier verdura. Yo le he puesto lo que tenía en la nevera. Es ideal para hacer cocina de aprovechamiento.Si no os gusta mucho el picante, reducir la cantidad de la salsa Thai Sweet Chilli

Este arroz lo hace mi madre y me encanta. Puedes canviar las verduras según la temporada o lo que tengas en casa.

Este plato de pasta oriental te hará descubrir la Salsa Satay. Una salsa elaborada de mantequilla de cacahuete con un toque picante. Este plato lo puedes meter en táper para llevar al trabajo. Se puede maridar con un Tinto joven D.O. Ribera del Duero Protos Roble.

Hoy me tocaba arroz. Al estar sola, la verdad que no me motivaba. Pero estaba tan rico que, de vez en cuando lo haré. Riquísimo 😋👌

Un plato riquísimo, sencillo y rápido 🤤

El arroz con azafrán es un plato que suelo preparar bastante seguido en casa, no solamente porque les gusta a todos sino porque me permite incorporar en su preparación gran variedad de ingredientes como verduras, carnes, mariscos o legumbres. A veces lo preparo solamente con carne, otras veces le añado legumbres (porotos alubias, por ejemplo) o verduras como en este caso. Es un plato que aunque lo prepares siempre de la misma manera da la sensación que no estás comiendo siempre lo mismo si cambias algunos de sus ingredientes. En esta ocasión le di un toque diferente porque en lugar de ponerle zumo de limón (que es lo que generalmente le pongo) le añadí vino blanco, lo cual me ha encantado.

Preparar fideos de arroz con verduras en salsa, es muy sencillo, ya que con pocos ingredientes, obtendremos una sabrosa receta saludable, indicada para aquellas personas que sufren de obesidad y/o osteoporosis.Estos fideos podéis conseguirlos en tiendas especializadas de comida asiática; o bien, en la sección de productos importados.

Me parece divertido cambiar el formato de los cereales. Pasta, arroz, fideos,...buenos son de combinar

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0smUwjwaT0Q

Me declaro fan de los fideos chinos y he intentado hacer mi versión, en esta ocasión los he hecho sólo con verduras pero se le puede añadir pollo o carne de ternera.

Receta riquísima y saludable 😋🧅🥒🫚

Es una receta muy fácil de hacer y muy saludable. Como todas las recetas que yo publico, las podemos dejar preparado el caldo con antelación. Nos será mucho más fácil y rápido de hacer cuando lleguemos a casa.Espero os guste.http://tastantelmon.com/2014/11/25/fideus-xinesos-darros-amb-verdures/

Fácil y delicioso!