Paso a paso
- 1
Batimos la manteca con el azúcar hasta formar una crema.
- 2
Luego agregamos los huevos de a uno y continuamos batiendo,seguimos con la harina y la maizena y la ralladura de limón.
- 3
Luego cuando agregamos los secos con una espátula vamos revolviendo hasta integrar todo a la mezcla anterior,hasta formar una masa homogénea Cubrimos con film y llevamos a la heladera una hora.
- 4
Pasada la hora sacamos la masa de la heladera y con el palo de amasar estiramos la masa hasta que este de medio centimetro de espesor y cortamos las galletitas con cortante que tengamos.
- 5
Enmantecamos una placa y colocamos las galletitas,con horno precalentado y a temperatura media cocinamos hasta dorar,dejamos enfriar y listas para una rica merienda!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pela-Man Chief-Cook le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar para mi Familia y Amigos. Espero que les gusten mis recetas y disfruten como lo hago yo. Saludos para todos
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