Torta Tres Leche

Jesser
Jesser @cook_13773577
Valencia

Primera vez que la hago atrévete a cocinar algo que nunca haz preparado

Torta Tres Leche

Primera vez que la hago atrévete a cocinar algo que nunca haz preparado

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Ingredientes

30minutos
15 porciones
  1. Para el Bizcocho:
  2. 4Huevos
  3. 3/4 tazaharina todo uso
  4. 3/4 tazaazúcar
  5. Merengue:
  6. 3claras de huevo
  7. 4 cucharadasazúcar
  8. Crema:
  9. 1 PoteCrema de Leche
  10. 1 PoteLeche Evaporada
  11. 1 PoteLeche Condensada

Paso a paso

30minutos
  1. 1

    Separa las claras y las bates a punto de nieve luego incorporas las yemas lentamente, luego el azúcar y por último la harina. Enmantequilla una refractaria y viertes la mezcla coloca el horno en 180• por 20 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio

  2. 2

    Mientras bate las claras a punto de nieve y incorporas el azúcar para tener el merengue listo

  3. 3

    En una licuadora viertes el Pote de crema de leche (si vives en Vzla y no la consigues pon a hervir leche y le colocas fécula de maíz para espesarla), leche evaporada y la mitad de la leche condensada, si sientes que le falta dulzor le agregas el resto de la leche condensada

  4. 4

    Le haces huecos al bizcocho con un palito de altura y viertes la mezcla poco a poco espera que absorba la mezcla y terminas de agregarle lo que te queda espera que absorba el resto y lo decoras con el merengue para decorar puedes colocarle también canela 👀 no soy buena decorando jejeje

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Cocinar hoy
Jesser
Jesser @cook_13773577
Valencia

Comentarios

almeidaisabel66
almeidaisabel66 @cook_2086805
Yo la hice y le agregue chocolate al biscocho y me quedó super rica. Gracias por compartir tu receta.

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