Budín caramelizado de pan rallado😋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Algo rico para el #postre fácil y con pocos ingredientes!!! ☕
Paso a paso
- 1
Acaramelar una budinera. Reservar. (yo usé 150gr de azúcar aproximadamente para una budinera de 22cm) Para hacerlo ir colocando el azúcar de a poco en el molde y a medida que se derrita agregar más, revolver con cuchara de madera. Cuidado porque quema mucho!😥
- 2
Mezclar el pan rallado con el azúcar, agregar los huevos ligeramente batidos con la leche, perfumar con la esencia y la ralladura.
- 3
Verter en la budinera y cocinar a baño María durante 30 minutos aprox. Desmoldar en caliente para que no se pegue el caramelo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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