Ensalada mixta full color (Sambumbia)

Name: Ensalada mixta full color (Sambumbia)
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1/2 Repollo blanco o morado; 1 zanahoria; 1 pimentón verde o rojo; 4 tomates; al gusto Cilantro; 1 k papas; Aceite; 1 pechuga de pollo; 200 gr queso; Mayonesa; Mostaza; al gusto Sal

Silvia Heredia @cook_13786467

Turen Estado Portuguesa

Ensalada mixta full color (Sambumbia)

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Ingredientes

1/2Repollo blanco o morado
1zanahoria
1pimentón verde o rojo
4tomates
al gustoCilantro
1 kpapas
Aceite
1pechuga de pollo
200 grqueso
Mayonesa
Mostaza
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Picar el repollo finamente. Rallar la zanahoria. Picar el pimentón y los tomates. Agregar a una ensaladera.
2

En una olla agregar agua y poner a cocinar la pechuga de pollo con un poco de sal. Cuando este listo desmenuzar y reservar
3

Pelar las papas y Picar en tiras. Colocar un sartén con abundante aceite y freír las papas y reservar
4

El queso se debe picar en cuadritos y agregar a la ensaladera.
5

Unir todos los ingredientes en la ensaladera... Agregar sal vinagre y aceite al gusto unir muy bien todos los ingredientes..
6

Servir en un plato y arriba poner mayonesa y mostaza con un poco de cilantro fresco..