Kocok telur dadar bersamaan dengan daun bawang dan irisan cabai dan beri sedikit penyedap rasa sekiranya agar telur berasa gurih Siapkan 2 wadah dan masukan tepung terigu menjadi dua bagian. Kedua tepung terigu diberi sejumput penyedap rasa kemudian aduk hingga rata. Di wadah yang satunya tepung terigu dijadikan adonan basah dengan ditambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental.

Goreng telur dengan api kecil sampai berwarna keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Masukan telur yang sudah di goreng tadi ke dalam adonan tepung kering, kemudian celupkan telur ke adonan basah sampai seluruhnya terbalur. Angkat telur dan celupkan lagi ke dalam adonan kering sampai semua tepung menempel agar telur lebih krispi.

Goreng telur krispi ke dalam minyak dengan api sedang. Goreng sampai telur menjadi kriuk. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah ulekan dan ulek cabai, bawang putih dan garam sampai halus.

Masukan telur krispi ke dalam ulekan yang sudah berisi bumbu geprek dan kemudian geprek telur sampai bumbu menempel di telur di kedua sisinya.

Tadaaaaaa. Telur Geprek Viralllll siap disajikan. Mudah, Hemat dan Praktis 🤗🤗🤗💜