Gelatina chantilly y frutillas 🤤
Marciia 👄🍮🍝🍜🍎🍊 @cook_5591539
No quedó como quería pero en casa no hay paciencia con los hombresss😥
Gelatina chantilly y frutillas 🤤
No quedó como quería pero en casa no hay paciencia con los hombresss😥
Paso a paso
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Primero preparamos la gelatina tal cual lo dice el sobre... llevamos a la heladera o (frizzee si querés apurar un poco). Hasta quedar un poco firme pero manejable para colocar en los vasos..
- 2
Trituramos parte de la frutilla. La otra parte la cortamos en rodajas..
- 3
Preparamos el chantilly como dice la caja. Separamos mitad y mitad. A una mitad le colocamos las frutillas trituradas y batimos con batidora..
- 4
Sacamos la gelatina de la heladera y colocamos en los vasos o copas inclinados, llevar a la heladera de la misma forma acomodados en algún recipiente.. a darse maña jaja.. lo dejamos a que quede un poco más dura nuestra gelatina y después sacar y ponerle las frutillas en rodajas... volver a la heladera...
- 5
Cuando veamos que ya esté pronta nuestra gelatina le colocamos el mousse que hicimos de chantilly y frutilla emparejado... Y con una manga le ponemos el chantilly solo que apartamos que quede linda presentación colocamos frutillas.. yo me guarde frutillas procesadas que quedó como una salsa de frutilla para tirarle arriba..
- 6
Espero que les guste. Yo hacía mucho tiempo que lo veía en páginas y hoy me animé a hacerlo.. si lo dejas en el frizzer un rato la Mousse queda firme como helado...delicia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marciia 👄🍮🍝🍜🍎🍊 le encantará ver cómo quedó.
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