Paso a paso
- 1
Para la esponja poner en un recipiente chico la cucharada de azúcar, 2 de harina la levadura desmenuzada agregar agua tibia, mezclar hasta disolver la levadura (no tiene que quedar muy líquido)tapar y dejar fermentar (15 minutos aprox)
- 2
En un recipiente amplio colocar harina sal, integrar.Hacer un hueco colocar la grasa, la esponja (fermento de la levadura)agua tibia empezar a unir.
- 3
Volcar sobre la mesada amasar hasta que quede una masa lisa y suave que se despegue de las manos.
- 4
Tapar y dejar leudar hasta que duplique su volumen (1 hora aprox)
- 5
Desgasificar, cortar del tamaño deseado.Se puede hacer panes saborizados con orégano, salame, cebolla.
- 6
Colocar en las asaderas y dejar que dupliquen su volumen.Pintar con doradura.
- 7
Llevar a horno medio (180 grados)por 30 minutos.
- 8
Recetas similares
-
Pan Casero súper esponjoso
Muyyy esponjoso y no se endurece de un día para el otro . es genial Daiana Soledad -
Pan casero (esponjoso)
Pan casero esponjoso y con corteza crujiente. Con pocos ingredientes, y súper rico. #Magiaenlacocina Celina Salgaro -
-
-
-
Pan casero Rico Rico y esponjoso!
Mi esposo tenía antojos de pan casero entonces dije! No importa que hagan 35 grados de Calor! Voy a prender el horno igual y salieron estos Ricos panes caseros! analia lfc -
-
-
-
-
Pan casero esponjoso!
Son pancitos muy fáciles y con pocos ingredientes, solo hay que tener un poco de paciencia en los leudados. cami -
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.Tere Cespedes
-
-
-
Pan Casero Muy Esponjoso
Está receta es una delicia. Lo hice ayer a la tarde, entre la merienda y la cena casi se lo terminan . . Espero que les guste..!! Es muy esponjoso y rico. cynthiapucheta -
-
-
-
-
Pan casero! Súper esponjoso 🤤
Es complicado hacer pan! Por eso acá te dejo una súper receta que uso yo para que me quede súper grande y esponjoso... Buenísimo! 🤤#pancasero #pan #harinas #rico #economico #facil #casero Aina 🌱 -
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto! sisseo -
Pan casero muy esponjoso
Receta clásica para preparar el pan en casa, no hay nada más agradable que sentir el olor a pan recién horneado. ALI..... (ALINAIBRI) -
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios