Arroz tres delicias a mi manera 🙃

Name: Arroz tres delicias a mi manera 🙃
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g arroz basmati; 100 g guisantes; 150 g pechuga de pollo; 3 huevos; 4 palitos cangrejo; 100 g maíz dulce; 100 ml salsa de soja; Aceite de oliva virgen extra; Sal

David Venancio @venancioo23

Meliana, Valencia

Arroz tres delicias a mi manera 🙃

David Venancio @venancioo23

Guardada

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Ingredientes

200 garroz basmati
100 gguisantes
150 gpechuga de pollo
3huevos
4 palitoscangrejo
100 gmaíz dulce
100 mlsalsa de soja
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Pon a cocer los guisantes en una cazuela en agua hirviendo y ina pizca de sal durante 6-8 minutos. Cuela y reserva.
2

En una sartén pon un poco de aceite y rehoga el arroz unos minutos a fuego lento.
3

Pon en una cazuela abundante agua y hervir el arroz unos 12 minutos. Cuela, enfría con un poco de agua fría y reserva.
4

En la misma sartén añade un chorrito de aceite y calienta.
5

Bate los huevos en un bol, sazona y vierte en la sartén.
6

Cuaja la tortilla y córtala en cuadrados. Reserva.
7

Corta en tacos los palitos de cangrejo.
8

Calienta aceite en una sartén. Fríe la pechuga de pollo cortada previamente a tacos.
9

Salséalo con la salsa de soja y listo.
10

En bol vierte todos los ingredientes y el maíz dulce. Rocía con aceite, sal y mezcla.