Budín vegano de manzana y coco - sin tac

Name: Budín vegano de manzana y coco - sin tac
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina de arroz; 2 manzanas ralladas; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza coco rallado; 2 cditas polvo hornear; 3 cdas aceite; 1 taza agua; frutas secas opcional

Vegana Sinfiltro @veganasinfiltro

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Ingredientes

60 min

1 tazaharina de arroz
2manzanas ralladas
1/2 tazaazúcar
1/2 tazacoco rallado
2 cditaspolvo hornear
3 cdasaceite
1 tazaagua
frutas secas opcional

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Paso a paso

60 min

1

Mezclar todos los ingredientes con un tenedor hasta que se unan bien, ir agregando de a poco el agua.
2

Enmantecar (yo usé margarina vegetal) y enharinar una budinera y colocar la preparación.
3

Cocinar a horno medio hasta que al introducir un palillo salga seco (yo lo cociné en essen unos 50 minutos). Dejar enfriar y desmoldar.