Tarta de zapallitos con masa casera

Name: Tarta de zapallitos con masa casera
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 2 tazas harina leudante o común, o ambas; 1/4 de agua, o c/n; 1/4 de aceite; Sal; Para el relleno:; 3 zapallitos; 2 cebollas; 1 huevo; Queso cremoso; c/n Sal; pimienta

Ita @itaaaaamv

Tarta de zapallitos con masa casera

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Ingredientes

8 porciones

Para la masa:
2 tazasharina leudante o común, o ambas
1/4de agua, o c/n
1/4de aceite
Sal
Para el relleno:
3zapallitos
2cebollas
1huevo
Queso cremoso
c/nSal
pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Poner a rehogar la cebolla con un poquito de aceite. A los 5 minutos, agregar los zapallitos cortados en cubos o en julianas.
2

Dejar unos 20 min, hasta que estén blandos.
3

Armar la masa. Colocar la harina, la sal, luego, el agua y aceite. Mezclar hasta formar la masa.
4

Dejar escurrir la mezcla para que salga el agua. Unos 15min.
5

Encender el horno. Colocar la masa en una fuente. Al relleno le agregamos el huevo batido. Agregamos el relleno a la masa.
6

Y por último, le ponemos queso arriba. Cocinar hasta que esté dorada.
7

Listo, súper fácil👏