Sotong Goreng Tepung
IniDapurBunda @dhesiana
Cara Membuat
- 1
Blend sotong, telur, air es, dan bawang putih. Tidak semua halus ya, karena memang susah. Kecuali ditambah lagi airnya. Tapi saya gak mau adonan terlalu encer, jadi biar saja ada sotong yang masih belum halus.
- 2
Campurkan tepung tapioka. Adonan memang lengket dan tidak tidak bisa dipulung.
- 3
Bentuk dengan 2 buah sendok lalu goreng dengan api sedang.
- 4
Saya menggunakan kompor listrik yang cenderung sedang ke kecil panasnya. Agak lama juga gorengnya, tapi jadi garing dan gak gosong.
- 5
Karena tidak semua sotong halus ke saat blender, malah justru ada tekstur begini. Gak alot kok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Asli Gunungkidul, Jogja dan sekarang sedang menikmati petualangan menjadi penduduk Kota Sabang, Aceh
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Sotong Goreng Tepung Sotong Goreng Tepung
Menu yang terbuat karena saya lagi picky.Kenapa? Sebenarnya ini sotong udah digoreng sama ayahanda, tapi gorengnya cuma digoreng diminyak tanpa bumbu apa apa.Dikarenakan saya banyak mau, sotongnya saya potong potong dan olah kembali.Surprisingly masih empuk dan ga keras.
-
Sotong Goreng Tepung Sotong Goreng Tepung
Menu yg bikin anak2 makannya banyak 😁#GA_TheNextLevel
-
Sotong goreng tepung Sotong goreng tepung
Ada stok sotong dikulkas, biasanya dimasak sotong tauco dicampur petai sm buncis. Pengen cb menu laen, sotong goreng tepung. Dulu pernah buat, tp pake tepung instant. Eh searching nemu resep cumi goreng tepung milik mbak susi agung, cuussss lsg eksekusi
-
-
-
Sotong goreng tepung Sotong goreng tepung
Sarapan praktis, andalin tepung yang ada didapur dan kita sudah bisa merasakan nikmat sotong yang harum, gurih, dan tentunya empuk
-
Sotong goreng tepung Sotong goreng tepung
Mumpung lagi punya stok sotong dirumah dan anak mau ya langsung cus aja buat,apalagi anak" juga suka banget sotong goreng tepung,,,,😉 jadi malahsemangat buatnya,,,💪💪💪
-
"Sotong Goreng Tepung" "Sotong Goreng Tepung"
Ini rikuesannya si adek. Dari mudik kemarin rikuesannya baru bisa dibikin sekarang. Pas banget di pasar lagi banyak yg jual sotong, besar2 pula, gemesss lihatnya 😚😚 Seporsi ini bisa habis sendiri sama si adek karena doyannya. Gak ada lawannya karena si abang alergi seafood.
-
Cumi Sotong Goreng Tepung Cumi Sotong Goreng Tepung
Ga tau deh knp tiba2 addict sama cumi 😂 kerasukan apa jg ini beli cumi 2 kg, biasanya beli ½ kg doang 😅 gpp lah kan buat 2 keluarga. Hari ini udh dimasak 1 kg, ditepung dan masak pedes. Besok mau nyoba bumbu hitam, kecombrang, matah, embe 😂 5 hari maem cumi, sampe marem 🤣
-
-
sotong goreng tepung sotong goreng tepung
papaku hobi mancing nih,pernah suatu hari dapet sotong banyakkk banget.sayang kalo gak diabisin.pas pulang ke palembang, dibawa itu semua sotongnya .sebagian di masak cabe sama mama ,nah setengahnya lagi, aku buat camilan deh untuk dimakan bareng keluarga :D
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5836857
Komentar