Bizcocho de boniato
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos el boniato en abundante agua
- 2
Cuando esté tierno sacamos y dejamos enfriar
- 3
Pelamos, ponemos en un bol 200 gr de boniato, machacamos con un tenedor
- 4
En otro bol ponemos los huevos, batimos.
- 5
Echamos el azúcar, el boniato, seguimos batiendo.
- 6
Añadimos el aceite, batimo.
- 7
Ponemos la canela, y la mitad de la harina mezclada con el royal siempre tamizada.
- 8
Cuando esté mezclada ponemos el resto de harina mezclamos bien
- 9
Ponemos en un bol el azúcar blanco, canela, y azúcar moreno revolvemos se lo ponemos por encima al bizcocho
- 10
Pintamos un molde rectangular con aceite, echamos la mezcla
- 11
Metemos en el horno precalentado, parte de abajo a 170º 30-40 minutos hasta que esté cocido
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al La Cocina de Loli cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios