Salmón con calabacín y patatas
Chari Crzo @ccrzo0407
Podría pasar por naranja?? No lo se, pero os puedo asegurar que estaba para chuparse los dedos, ha sido una de esas veces que te dicen : que tiene, que esta tan bueno?? Y mira que no suelen decir nada. Comen y nunca tienen una palabra de agradecimiento para quien ha estado guisando toda la mañana. Pero hoy me ha gustado que reconocieran el trabajo echo en la cocina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar y rehogar la cebolla con el aceite
- 2
Mientras se rehoga, pelo y troceo el calabacín en dados muy pequeños y la patata
- 3
Lo echo a la cazuela con la cebolla
- 4
Lo doy unas vueltas y agrego sal, azafrán de la cosecha, pimienta y agua
- 5
Lo dejo cocer 10 minutos y pasado el tiempo pongo el salmón que se haga con el calor residual
- 6
Y lista la cena de hoy.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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