Panqueques de Espinaca

Name: Panqueques de Espinaca
Yield: 24 panqueques
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 atado espinaca; 2 huevos; 2 tazas harina; 2 tazas leche; 1 diente ajo

Pamela @cook_13271505

Riquísimos. Yo los uso para armar unos canelones de jamón y queso con bolognesa.

Panqueques de Espinaca

Pamela @cook_13271505

Riquísimos. Yo los uso para armar unos canelones de jamón y queso con bolognesa.

Guardada

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Ingredientes

24 panqueques

1/2 atadoespinaca
2huevos
2 tazasharina
2 tazasleche
1 dienteajo

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Paso a paso

1

Mezclar los huevos con la harina y la leche hasta formar una masa homogénea.
2

Agregar la espinaca cortada pequeña y el ajo picado.
3

Batir con mixer hasta que no queden trozos de espinaca. Dejar reposar 1 hora en la heladera.
4

Cocinar los panqueques y a disfrutar!
5

Aquí los mencionados canelones