الخطوات
- 1
نضع الزيت والبهارات الصحيحه ونحمصها حتى تطلع ريحتها نضع الثوم والفلفل الحار ونحركه حتى يتحمص معهم ثم نضع صلصه الطماطم والثوم المهروس والبصل ونحمصهم الى ان يذبل البصل..
- 2
نضع الدجاج والحلبه الحب ونحركه على نار عاليه ونضع البهارات المطحونه ملعقه ونحرك حتى يتحمر الدجاج لمده 5 دقايق ونضع الطماطم والنار عاليه الى ان يذبل وتصبح التسبيكه حمرا نضع الخضار ونحرك ثم نقفل عليه يتسبك مع بعضه لمده ٣ دقايق على نار متوسطه..
- 3
ثم نصب ماء حار الى ان يغطي الدجاج ونتركه تقريبا ٢٠ دقيقه على نار وسط الى ان ينضج الدجاج
- 4
ثم نغرف من المرقه نص كاس على جنب ثم نضيف الرز المنقوع لمده نص ساعه من ماركه باب الهند...
- 5
ونوطي النار صغيره اذا احتاج نصب قليلا حتى ينضج و يصبح مفلفل نطفي النار ثم نتركه شويات ونغرفه بجانب سلطة زبادي بالخيار والكمون 😋 ،، وصحه وهنا🇸🇦
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كبسه دجاج على طريقتي😊 كبسه دجاج على طريقتي😊
أحب اتفنن بعمل الكبسه واغير بالاضافات احيانا اضيف بندوره للبصل واحيانا جزرة مبروشه ومرات فليفله مكعبات ومتل اليوم بجمعهم كلهم سوى شكل وطعم رائع جدا أم خالد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)