كبستي بالطريقه الحساويه 🤤😋

هداوي
هداوي @cook_13627550
السعوديه 🇸🇦

عشق كل بيت سعودي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

تكفي ل ٥ اشخاص
  1. حجم 1000 غ دجاجه
  2. بصله كبيره مفرومه
  3. 2فلفل اخضر حار
  4. وحده طماطم متوسطه مقطعه
  5. جزره حلقات
  6. 2بطاطس وسط غير مقشر
  7. فصوصثوم 4 حبات 2 مهروس
  8. ملح حسب الرغبة
  9. ملعقه اكلحلبه حب
  10. ملعقه اكلبهار مطحون
  11. مسمار قرفه هيل كزبره ليمون اسود كله حب صحيح
  12. 0.5 بياله شايزيت زيتون
  13. كاسينرز منقوع
  14. ملعقتين اكلمعجون طماطم

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت والبهارات الصحيحه ونحمصها حتى تطلع ريحتها نضع الثوم والفلفل الحار ونحركه حتى يتحمص معهم ثم نضع صلصه الطماطم والثوم المهروس والبصل ونحمصهم الى ان يذبل البصل..

  2. 2

    نضع الدجاج والحلبه الحب ونحركه على نار عاليه ونضع البهارات المطحونه ملعقه ونحرك حتى يتحمر الدجاج لمده 5 دقايق ونضع الطماطم والنار عاليه الى ان يذبل وتصبح التسبيكه حمرا نضع الخضار ونحرك ثم نقفل عليه يتسبك مع بعضه لمده ٣ دقايق على نار متوسطه..

  3. 3

    ثم نصب ماء حار الى ان يغطي الدجاج ونتركه تقريبا ٢٠ دقيقه على نار وسط الى ان ينضج الدجاج

  4. 4

    ثم نغرف من المرقه نص كاس على جنب ثم نضيف الرز المنقوع لمده نص ساعه من ماركه باب الهند...

  5. 5

    ونوطي النار صغيره اذا احتاج نصب قليلا حتى ينضج و يصبح مفلفل نطفي النار ثم نتركه شويات ونغرفه بجانب سلطة زبادي بالخيار والكمون 😋 ،، وصحه وهنا🇸🇦

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هداوي
هداوي @cook_13627550
نُشرت في
السعوديه 🇸🇦

التعليقات (3)

ام عبدالله❤️🌹
ام عبدالله❤️🌹 @cook_8124184
الله يعطيج العافية على هالاكلة الحلوة بصراحة ماعليها كلام ماشاالله عليج🤗😍

وصفات مشابهة