Pan arrollado dulce
mariaestela @cook_7335789
Hola a todos, acá les muestro un arrollado que es muy fácil!
Pan arrollado dulce
Hola a todos, acá les muestro un arrollado que es muy fácil!
Paso a paso
- 1
Hacer una esponga con la levadura con una cucharada de leche y un poco de harina y una pizca de azúcar.
- 2
Colocar en un resipuente los huevos el azúcar la esencia la miel y la Ralladura de naranja y la levadura ya esponjada y la leche
- 3
Ahora vamos agregando la harina y a masar muy bien y agregamos la manteca pomada si es necesario colocar un poco más de harina pero no mucha
dejar descansar 30 minuto
- 4
Una vez que duplico su volumen la masa hacemos 2 bollos iguales estirar con palote en la mesada y ponerle el dulce de leche y el chocolate en pedacito ahora vamos arroyando hasta serrarlo muy bien para que no salga el dulce
- 5
Con el otro bollo estirar con palote también y ponemos dulce de membrillo y nueces dejar que leude unos 30 mitos pincelar con huevo y ponerle azúcar y nueces picada
- 6
Llevar a horno precalentado moderado por 35 minutos. es exisito pruebenlo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mariaestela le encantará ver cómo quedó.
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