Meatball chesse sauce

Name: Meatball chesse sauce
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan saus keju/saus putih:; 10 gr butter unsalted; 1 sdm bawang bombay cincang; 100 cc kaldu daging; 50 cc susu cair; 2 sdm cooking cream; 1 sdm tepung; 2 sdm keju cheddar; 1 sdm keju mozarella; 1/2 sdt italian herbs; Merica; Bahan bola2 daging:; 250 gr daging cincang / daging; 1 sdm bawang bombay tumis sebentar dengan butter; 1 sdm breadcrumb; 1 sdt munjung tepung sagu; 1 butir telur ayam; Merica bubuk; Pala bubuk; 1/2 sdt tyme; Garam; 15 biji keju chedar potong kotak untuk isian bola2 dagingambik

Ala Mama Nana @cook_12776110

Manado

Masakan western gini emang kesukaan anak2... apalagi ngeju banget. Dah pasti sebentar ludes. Tinggal comot bola daging isi kejunya, masukin mulut tinggal lep😍☺️ Sambil ngeliat ekspresi si kecil angkat alis tanda cocok dilidah. Jadi semangat masak deh mama.😉

Lebih banyak

Meatball chesse sauce

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

Ala Mama Nana @cook_12776110

Manado

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan saus keju/saus putih:
10 grbutter unsalted
1 sdmbawang bombay cincang
100 cckaldu daging
50 ccsusu cair
2 sdmcooking cream
1 sdmtepung
2 sdmkeju cheddar
1 sdmkeju mozarella
1/2 sdtitalian herbs
Merica
Bahan bola2 daging:
250 grdaging cincang / daging
1 sdmbawang bombay tumis sebentar dengan butter
1 sdmbreadcrumb
1 sdtmunjung tepung sagu
1 butirtelur ayam
Merica bubuk
Pala bubuk
1/2 sdttyme
Garam
15 bijikeju chedar potong kotak untuk isian bola2 dagingambik

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan2
2

Untuk bola bola daging, choper semua bahan sampai tercampur rata.
3

Ambil satu sendok ratakan di telapak tangan, isi dengan keju, kemudian bulatkan. Goreng / tumis dengan butter unsalted. Bolak balik sampai permukaan matang. Hati2 jgn terlalu sering bolak balik nanti hancur. Dan pastikan matang sampai kedalam. Sisihkan
4

Proses penggorengan
5

Saus keju ini adalah based sauce yg biasa dipakai utk bikin lasagna atau scoutel.
6

Tumis bawang bombay dengan butter. Kemudian masukkan tepung. Masak sampai tepung mengering
7

Masukan susu cair dan herbs, merica, keju, dan kaldu. Masak sebentar. Masukkan cooking cream. Matikan api. Masak sampai tingkat kekentalan yg diinginkan.
8

Tata bola2 daging dalam mangkuk dan siram dengan chesse sauce. Beri taburan herbs kering. Siap dinikmati hangat hangat bersama keluarga😍

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ala Mama Nana @cook_12776110

pada 25 September 2018 12.19

Manado

Mommy with two little daughters. Lidah Jawa yg sedang ditempatkan di Manado(perantauan nyebutnya). Punya Hubby&daughters yg ga suka masakan kemarin.Punya passion duplikasi masakan apapun😍 dgn cara simple, biar ttp bisa bagi waktu

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Meatball creamy cheeze sauce Meatball creamy cheeze sauce

Pengen bgt makan meatball, tapi lg diet tepung. Finally ku buat sendiri dan hasilnya enaaaaak bgt masyaallah. Bisa buat sauce pasta jg.

cekeupow
Cheese meatball with cheese sauce Cheese meatball with cheese sauce

Resep ini sangat cocok utk cheese lovers.. Ngejuuu banget..Hidangan ini kemarin dibuat oleh anak saya yang masih kuliah, dia memang suka juga berkreasi di dapur tapi cenderung suka western food. Resepnya cukup mudah, diambil dari buku resep Easy cook for mom, penulis: Yunita Anwar

Finny Puspitasari Muwarman
Meatball with mushroom sauce Meatball with mushroom sauce

Minggu, 29 november 2020.Dari dulu kepengen bikin meatball ini tapi belum terealisasikan eehh kmaren jalan ingat beli daging premium langsung cuss bikin nih bola daging.Source: ficha sabrina#pejuanggoldenapron3

Kiki Rizqi Andini
Meatball with Mushroom Sauce Meatball with Mushroom Sauce

Ingin hati bikin meatball ala IKEA, tapi kok tampilannya nggak mirip 😂😂😂. Walau nggak mirip, tapi rasanya sama-sama enak lho...Yuk coba recook!

Sy
Cheesy Meatball Cream Sauce Cheesy Meatball Cream Sauce

Resep meatball ini cocok untuk anak anak karena rasanya ngeju banget dan creamy, didalam meatballnyapun disisipkan potongan keju. Ayo dicoba!

Gabriela Jennifer
Meatball With Milk sauce Meatball With Milk sauce

Bunda Zea
Meatballs mushroom sauce Meatballs mushroom sauce

Paksu suka banget makan meatballs di IKEA alam sutra, dan meatballs ini terinspirasi dari situ , kata paksu enak ini drpd di ikea 😀....yess!! Berhasil ! Berhasil ! 🤣🤣🤣 dora mode on#cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ficha Sabrina
Meat ball sauce tomato Meat ball sauce tomato

Bunga Tratai(mujiati)
Cheese meatball Cheese meatball

Widya Astuti Rahayu
Meatball with tomato sauce Meatball with tomato sauce

Bisa dimakan pake nasi atau pasta

lilian
Meatball with Tomato Sauce Meatball with Tomato Sauce

#festivaltomat

Adi Niko
Cheese Meatball Cheese Meatball

Variasi makan MPASI yg ternyata enak dan bapaknya juga suka 😂 gampang banget banget banget juga bikinnya. Nemu resepnya dr Elizabeth Zenifer, aku modif sedikit nyesuain sm stok bahan di rumah hehehe ✨

Amanda Zevannya

Rekomendasi Resep Lainnya