Torta invertida de manzana
Sofii ❤️ @cook_9419282
Una torta muy rica para compartir a la tarde, es súper fácil y muy rica!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero en un molde de 24 cm de diámetro, colocar la taza de azúcar y directo a la hornalla en fuego bajo comenzamos a hacer el caramelo.
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Una vez hecho el caramelo lo esparcimos bien por todos los bordes y le colocamos la manteca en cubos y esperamos a que se derrita (si es necesario colocar en el fuego unos segundos más) y le agregamos la manzana cortada pequeña 🍎
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Comenzamos con el bizcochuelo, batimos los huevos hasta que espumen (aproximadamente 6-7 minutos)
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Añadimos el azúcar sin dejar de batir y dejamos que se blanquee (otros 5 minutos)
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Añadimos la leche, el aceite y la esencia de vainilla
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Por último apagamos la batidora y agregamos la harina y el polvo de hornear y batimos en la mínima velocidad hasta que todo se integre
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Pasamos la mezcla al molde y lo ponemos el un horno medio por aproximadamente 35-40 minutos
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Pinchamos en el centro si el palito sale seco retiramos la torta y la desmoldamos CALIENTE para que no se quede pegada
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Espero que las disfruten!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofii ❤️ le encantará ver cómo quedó.
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