Ikan keumamah
Sisa ikan dalam kulkas , pingin keumamah yaudah d olah keumamah z. Lopun tidak ada ikan keumamahnya. Saya gunakan za ikan dalam kulkas tuk d bikin keumamah. Ikannya di goreng sebentar.
Ikan keumamah
Sisa ikan dalam kulkas , pingin keumamah yaudah d olah keumamah z. Lopun tidak ada ikan keumamahnya. Saya gunakan za ikan dalam kulkas tuk d bikin keumamah. Ikannya di goreng sebentar.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng masukkan bawang merah, daun kari sampai harum
- 2
Masukkan bumbu yang dihaluskan dan xabe hijau yang di rajang tunggu 5 menit kemudian masukkan ikan yg digoreng setengah matang (di suwir kecil² dulu ya setelah di goreng stngh matang) tambhkan air sedikit. Masukkan garam aduk rata sampai masak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan keumamah Ikan keumamah
Udah 3 x nyoba buat ikan keumamah, baru sempat foto + upload nya.. rasa asam asin manis nya itu loh menggugah selera 😁😄
-
Ikan keumamah Ikan keumamah
Masakan khas Aceh seringkali menggunakan asam sunti sebagai bumbu raciknya, salah satunya Keumamah. Lauk berbahan dasar ikan ini rasanya asam pedas asin, yang mana rasa asamnya berasal dari asam sunti. Masakin ini buat suami, karena Pak Suami adalah orang Aceh yang wajib makan masakan Aceh tiap Minggu. Kalo udah bikin Keumamah, makannya pake nasi anget aja udah super nikmat deh!
-
Ikan Keumamah Ikan Keumamah
Ini adalah makanan khas aceh. Yg bikin khas dan enak banget karna pake daun temuruy di dalamnya 👌🏻Bs disimpan dalam wadah tertutup untuk stock di kulkas, tahan sampai dgn 2 mingguSetiap mau dimakan, keluarkan dgn sendok bersih dan dihangatkan di wajan / di microwave sebentar
-
Ikan keumamah tumis Ikan keumamah tumis
#PejuangGoldenApron3Ikan keumamah adalah ikan tongkol kering khas aceh, seringnya dimasak tumis hingga kering. Btw.. Tumis disini beda dengan tumis biasa ya.. 😅 Tapi kalo di aceh memang sebutannya tumis. Ikan keumamah bisa diganti dengan tongkol panggang atau rebus. Ikan tuna juga bisa.
-
Tumis ikan keumamah Tumis ikan keumamah
Baru pertama x ny masak.. Dan alhamdulillah sesuai selera 🤗
-
Ikan Tongkol Keumamah Ikan Tongkol Keumamah
AssalamualaikumHari ini masak menu ikan tongkol keumamah. Sebenarnya cara membuat menu ini dengan Merebus ikan bersama asam jawa dan sesendok makan garam sampai matang. Setelah itu, dinginkan, suwir-suwir dagingnya, dan jemur di bawah sinar matahari sampai kering. Boleh juga dipanggang dengan oven sampai kering.Cuma cara saya bikin agak berbeda sedikit setelah direbus langsung digoreng sebentar. Tujuan nya menghemat waktu 😅 tapi ini justru lebih enak karena ikannya g terlalu keras ( tapi setiap org berbeda selera ya)#PejuangGoldenBatikApron
-
Ikan keumamah khas aceh Ikan keumamah khas aceh
Saya org sunda tp suami sy org aceh dia minta di masakin masakan khas aceh hmmm saya sih dah banyak nyoba yg lain pas minta ikan keumamah atau ikan kayu ( ikan tongkol yg di kukus dan di jemur gt ) tp untung ny di aceh ada yg jual ikan tongkol yg sdh di keringkan
-
Ikan suwir keumamah Ikan suwir keumamah
Secara uda bosan makan ikan di sambalado sm di masak gulai..ini jurus andalan. .cusss
-
Ikan keumamah Aceh Ikan keumamah Aceh
Ikan keumamah merupakan masakan khas aceh, yang bahan utamanya adalah ikan tongkol.
-
Ikan tongkol ala2 keumamah Ikan tongkol ala2 keumamah
Kemaren baru cerita2 ama kwn2 pgen bget keumamah tp dsni susah nyariknya, trus kawan saya bilang ikan tongkol di goreng bisa jg lo di buat ala2 keumamah. Akirnya saya pun mencoba karna dirumah sdh da ikan tongkol yg sdh di goreng tanpa sambalnya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar