Arroz meloso con pollo y alcachofas

Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480
Arroz meloso con pollo y alcachofas
Paso a paso
- 1
Trocear el pollo y las verduras.
- 2
En una olla, echar el aceite y sofreir el pollo y añadirle sal.
Cuando este el pollo doradito añadir el ajo bien picadito, añadimos las alcachofas y las judias. - 3
Cuando estan bien rehogadas les añadimos el pimentón y el tomate rallado y seguimos cocinando unos 4 minutos.
- 4
Echamos el litro y medio de agua y dejamos cocer 15 minutos a fuego fuerte, bajamos y dejamos 10 minutos mas.
- 5
Añadimos el arroz y cocemos 15 minutos. Listo para comer
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