Ensalada de col vegano 🌱vegetariana

Name: Ensalada de col vegano 🌱vegetariana
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos col; 200 gramos col lombarda; 2 zanahorias; 1 cebolla roja; 1 cucharada mostaza dijon; 6 cucharada mahonesa; 1 limón; 5 vueltas de molinillo de pimienta negra; 2 cucharadas sirope de ágave

Libélula Vegetariana @cook_13719609

Torre del Mar

Colorido y textura fácil de combinar#YoCocinoConCookpad

Ensalada de col vegano 🌱vegetariana

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Torre del Mar

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Ingredientes

6 raciones

200 gramoscol
200 gramoscol lombarda
2zanahorias
1cebolla roja
1 cucharadamostaza dijon
6 cucharadamahonesa
1limón
5vueltas de molinillo de pimienta negra
2 cucharadassirope de ágave

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Paso a paso

1

Picamos la col y la lombarda, rallamos las zanahorias
2

La mahonesa es vegana, su elaboración es muy fácil, se sustituye el huevo por bebida de soja, resto igual.
3

Añadimos el resto de ingredientes mezclamos bien, tapamos y a la nevera, en 2h. estará listo. A comerrrrr

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Libélula Vegetariana @cook_13719609

sábado, 29 de septiembre de 2018 a las 10:21 AM

Torre del Mar

Hola soy vegetariana, me encanta la comida sana, crear nuevos platos, descubrir nuevos sabores, utilizar nuevos ingredientes, innovar, y como no, poder compartir, gracias.

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