Mezclamos el azúcar con la manteca pisandola con tenedor

Una vez pisada la manteca agregamos el huevo, la esencia y mezclamos de a poco. Y echar un poco de leche

Vamos echando la harina leudante y formando una masa. Para que nos quedé menos pegajosa la masa agregamos harina común.

Enharinamos la mesada y vamos estirando la masa. La dejamos un poquito gruesa la masa para que no se nos rompan al despegar de la mesa. En mi caso use algunas formitas. Y separe un bollo y al otro le Eché el cacao. Y enrrolle uno con el otro y lo hice como un pionono. Luego lo fui cortando y dándole su forma redonda.

Llevarlas al horno precalentado. Al mínimo o medio depende el horno. Espero que las difruten!!