Costillitas de cerdo con salsa barbacoa al horno, estupenda para los almuerzos de domingo familiar.

Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

Con el buen tiempo ya apetece comer en la terraza. Un plato muy socorrido es la carne al horno o a la parrilla. La acompañamos a la mesa con un Mencía de la cosecha del 2017 🥗🍷🍽

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Bueno os dejo una receta sencilla, sin complicaciones y buenísimas. Se trata de una costilla de cerdo al horno, con una temperatura moderada, por no deciros a baja temperatura, no ha sido así pero casi, porque las hemos dejado 2h y poco más en el horno a unos 180ºC 200ºC. Son tan demandadas en mi casa, porque es un plato excelente. Y tanto a mi madre como a mí nos encanta aprender la una de la otra, aún que os aseguro que aprendo yo más de ella, aún que ella diga que no. Lo mejor ha sido de ella. Así que nos vamos turnando, para hacerla.

Lo más importante para que os salga una costilla al horno IMPRESIONANTE es que compréis una buena carne!! De carnicería!!

#rapidoyfacil

#platounico

Pruebas de cocina

#UruguayCocina Que al horno las carnes si las condimentado bien quedan muy ricas

Plato sencillo y nada complicado

Las cantidades son para un costillar, y como he hecho dos, más o menos he doblado las cantidades.

Receta sencilla. En mi casa todo un éxito, espero que os guste.

Estas son muy fáciles de hacer y rápidas para un día de apuro o con visita inesperada. Se puede acompañar con papas fritas o ensalada

Receta que hizo el cocinero Enrique Sánchez y que he preparado este fin de semana en la playa. Espectacular el resultado.

Receta muy fácil

Un plato sencillo para cualquier día del año receta que las cantidades son un poco a tus necesidades según los comensales.

Esta es una receta sencilla pero que llenará tu boca de sabores. Buen provecho!

Una cena rica rica, de guarnición papas de boniato.#árbolnavideño #1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #sauraycookpad

Este plato yo la suelo hacer en adobo. Un adobo que mi padre me enseñó, pero por motivos de salud de mi marido, la hice a mi estilo y muy suave, apta para cualquier persona.

Un sencillo asado para disfrutar de esta carne blanca, suave y nutritiva.Es una carne muy sabrosa y no necesita mucho condimento para realzar su exquisito sabor.Al servir la carne debe estar bien caliente y muy tierna, tanto que se puede cortar con el tenedor.