Empanadas de humita

Natalia Denise
Natalia Denise @NataliaDenise
Bs as

Empanadas de humita, fritas o al horno.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 minutos
4 raciones
  1. 2choclos hervidos
  2. 2cebollas cortadas
  3. 1/2Morron verde y medio rojo cortados
  4. 1 latachoclo cremoso blanco
  5. Queso fresco mantecoso
  6. 1Cebolla de verdeo
  7. Grasa de cerdo una nuez o cucharada
  8. Aji molido, pimenton ahumado, comino.

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cocinar los choclos en caldo o agua con sal y condimentos. Hasta q los granos estén tiernos o separados.

  2. 2

    Rehogar la cebolla y morrones con una cucharada de grasa. Sal y condimentos.

  3. 3

    Mezclar todo( el sofrito de cebolla y morrones con los chicos desgranados) agregr cebolla de verdeo y probar o rectificar los condimentos.

  4. 4

    Agregar la lata de choclo blanco cremoso

  5. 5

    Armar las empanadas agregando queso fresco a cada tapa de empanada. Repulgar los bordes bien xq pueden abrirse

  6. 6

    Cocinar. Quedan así como en la foto..

  7. 7

    Opcional: agregar dalsa blanca fría. Mezclar bien y armar las empanadas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Natalia Denise
Natalia Denise @NataliaDenise
Bs as
Soy profesora de informática, me encanta cocinar y compartir recetas con quienes disfrutan de comer rico.
Leer más

Recetas similares

More Recommended Recipes