
Crema de zanahorias detox

Esta crema detox además de estar cargada de fibra ayuda a rejuvenecer la piel. Es estupenda para empezar la semana con fuerza después de los excesos del fin de semana.
Sugerencias:
. Lo ideal, como cualquier receta detox, es utilizar ingredientes ecológicos, aunque no siempre es posible.
Fuentes:
. Receta y foto: vida lúcida
Crema de zanahorias detox
Esta crema detox además de estar cargada de fibra ayuda a rejuvenecer la piel. Es estupenda para empezar la semana con fuerza después de los excesos del fin de semana.
Sugerencias:
. Lo ideal, como cualquier receta detox, es utilizar ingredientes ecológicos, aunque no siempre es posible.
Fuentes:
. Receta y foto: vida lúcida
Paso a paso
- 1
Se corta en trozos el bolo de hinojo y se reservan las hojas.
- 2
Añadimos en una olla los trozos de hinojo con aceite para que vayan ablandandose.
- 3
En otra olla ponemos la zanahoria bien lavada y picada con el resto de ingredientes. Echamos dos vasos de agua y cocemos a fuego lento unos 30 minutos.
- 4
Cuando estén tiernas añadimos el hinojo reservado y lo pasamos por un pasapuré de disco pequeño para colarlo.
- 5
Servimos caliente adornado con las hojas de hinojo reservadas y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
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