Pollo al curry rápido
Samantha 🍳 @cook_4540789
Se puede acompañar de arroz blanco, patatas, cuscús...
Pollo al curry rápido
Se puede acompañar de arroz blanco, patatas, cuscús...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear el pollo en dados.
Salpimentarlo, añadirle el curry y mezclarlo todo bien.
Opcional: dejar unas horas liado en papel transparente para que coja bien el sabor. - 2
En una sartén grande, poner aceite y dorar bien por todos lados el pollo.
- 3
Añadir la nata, curry (no pongo cantidad, porque el curry es una mezcla de especias y no todos traen las mismas) y sal.
Dejar que vaya reduciendo y antes de terminar probar de sabor y corregir.
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Mamá, española y aunque nunca me ha gustado la cocina, desde que tengo a mis hijos le estoy viendo el encanto.
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Comentarios (3)
Ya lo he hecho yo varias veces pero un poco modificado, ya te lo pondre