8. Pepes Tahu Telur Asin
Dapur Rambin @_rambin
Punya kemangi banyak, bingung mau masak apa. Jadi masak pepes dulu, sisanya dipikirkan besok2. Hehe.
Krena saya hanya punya daun pisang sedikit jadi ngukusnya pakai wadah.
8. Pepes Tahu Telur Asin
Punya kemangi banyak, bingung mau masak apa. Jadi masak pepes dulu, sisanya dipikirkan besok2. Hehe.
Krena saya hanya punya daun pisang sedikit jadi ngukusnya pakai wadah.
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci dandang berisi air untuk mengukus, jangan lupa lapisi kain pada tutupnya.
- 2
Haluskan duo bawang, cabe, dan jahe.
- 3
Campurkan tahu dengan bumbu halus, tambahkan garam, tes rasa. Boleh ditambah gula.
- 4
Jika rasanya sudah pas, campurkan tahu dengan lengkuas, daun salam dan daun kemangi, aduk rata.
- 5
Tambahkan 1 butih telur ayam yang dikocok lepas. Aduk hingga tercampur.
- 6
Masukkan setengah adonan tahu pada wadah kosong tahan panas yang sebelumnya sudah dialasi daun pisang. Ratakan adonan.
- 7
Di atasnya, tata telur asin yang masing2 sudah dibagi 4.
- 8
Tutup lagi dengan adonan tahu. Ratakan, kemudian tutup dengan sisa daun pisang.
- 9
Masukkan pepes pada dandang yang sudah mendidih, kukus hingga matang kurang lebih 15-25 menit.
- 10
Matikan api, angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Suka masak dan makan.Share resep2 yang kita tahu yuk, biar saling bantu bunda2 yang lagi cari resep di cookpad 😀#dapurrambin
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
Pengen bikin pepes, dan akhirnya terinspirasi dari mbak @Apriyanti Arifin. Ini bikinnya pakai telur asin yang sudah matang dan wadahnya pakai alumunium foil karena ga punya daun pisang 😁. Tapi yang pasti lebih harum kalau pakai daun pisang ya 😉#JagoRecookAkuiso_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#Minggu6#ResepPepes
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
Bismillah..Udah lama gak bikin pepes. Bukan apa, gak punya pohon pisang (apalagi daunnya) 😂 sementara daun pisang itu penting banget.. Selain buat bungkus juga pencipta aroma2 khas makanan, hehehe 😍😍Mumpung tadi dari pasar, yukk lahh kita meluncur ke dapur. Mau bikin Pepes Telur asin resepnya lelycious, pakai campuran Tahu dan irisan daun Mengkudu. Plus aku tambahin potongan Cabe biar ada aura pedas2 nya 😋😋Hmm, bikin ngiler maximal.. Pepes, I'm coming! 🤗🤗#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
Challenge CABEKU kali ini dengan tema telur 3in1. Boleh pakai telor asin atau telur biasa tapi rebus dulu telurnya. Ini jadi menu andalan kalau dah mulai bingung mau masak apa.Telor ditambah 3 bahan lainya, aku pakai bayem, daun kemangi, ati ampela buat campuranya.#CABEKU#Telur3in1#dirumahaja
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
Rencananya mau masak pepes telur asin pakai daun pisang, tapi daunnya ngak ada 😁Jadi pakai aluminium foil aja, telur asinnya di buat kayak bunga matahari , halu dikit 🌻😅#BALONChallenge#KreasiTelur
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
Karena ada stock telur asin aja jadinya bikin pepes hehe
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
Bikin olahan telur yg lain biasanya. Biasanya di ceplok, di dadar, kali ini dibikin pepes, karena pas banget punya telur asin.Ini buat yg bosen dan bingung punya telur asin mau diapain...pepes adalah jawaban.Pepes ini paling enak dimakan saat hangat, jadi comfort food banget dan cocok buat yg sedang diet atau butuh asupan tinggi protein.Kalo udah dingin, bisa digoreng sebentar dan bisa dijadikan lauk teman nasi. Simpel dan enak banget.#GAS2025#TelurBintangDapur#TimloSolo_MasakEndog#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
Cooksnap arisan cocombaSource : Asda Cullen dengan sedikit modif bumbunya & bumbu saya tumis duluPepes tahu ini enak dan gampang buatnya. Saya kalo bikin lumayan banyak biar sekalian bisa buat stok. Simpen aja dikulkas dalam wadah tertutup bisa tahan 1 minggu. Saat mau disajikan tinggal diangetin aja dalam magic com diatas nasi dengan alas/wadah tahan panas. Telur asin bisa diganti telur ayam biasa atau yang lainnya..#cooksnap#PekanCooksnap#PekanPosbar#pepestahutelurasin#pepestahu#BandungCooksnap4_AsdaCullen#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
#BalonChallenge Minggu ke-4 temanya adalah perTeluran tapi bukan telur ayam..sy pilih telur asin bebek mentah. Nitip beliin si-Mba telur asinnya masih lengkap dengan bahan pelapis yang warnanya hitam campuran sekam, tanah, dan garam pastinya..😁Seperti biasa.. bikin yg simpel-simpel ajah tapi enak..😄😋 Kali ini bikin Pepes Tahu Telur Asin yang enndduull..pakai wadah takir daun pisang supaya tampilannya lebih menarik..😍😁Cantikk penampilannya..mudah membuatnya dan eenndduull rasanya.. Yuuummyy..😋🤤Yyuukk..dicoba Moms..Selamat makan siang yah..😉😊🤗🥰#BalonChallenge#KreasiTelur#BalonKombes_Minggu4#CookpadCommunity_Bekasi
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
Bosan makan telur asin direbus begitu saja? Dipepes saja!Tidak punya / tidak bisa membungkus dengan daun pisang? ya sudah..pakai cup saja!Kalau bisa gampang, kenapa dibuat sulit? 😊
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
BismillahHari ini saya bikin tahu pepes. Ets, tapi bukan pepes tahu biasa, karena didalamnya ditambahkan telur asin. 😁👌Enak deh, telur asin berselimut tahu. . .Jika ingin rasa sedikit pedas, silahkan tambahkan cabai rawit. . . Terinspirasi dari resep mbak @Yanihataka04 dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian. Semoga berkenan..🙏Source: @Yanihataka04#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
bosen masak makanan itu ituu aja.. makanya bikin yang jarang orang rumah makan.. Pepes telur asin, aku pakainya telur asin yang masih mentah yaaa...
-
Pepes Tahu Telur Asin Pepes Tahu Telur Asin
AssalamualaikumTak terasa Hari ini 230323 adalah hari pertama Puasa ...Masya Allah... Penuh dengan suka cita... Yg pasti bersemangat untuk memulai Sahur pertama..Biasanya sahur identik dengan menu yg praktis... Biar sat set..Nahhh menu sahur hari pertama ini... Saya membuat Pepes Telur Asin... Menu yg penuh protein .. protein Nabati dari Tahu... Protein Hewani dari Telur Asin... Dan sayur dari kemangi..Semoga Ramadhan kali ini... Menambah keberkahan untuk kita semua.. Aamiin#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Bandung#SahurHariPertama#MenuSahur#IdeSahur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5953993
Komentar