Torta invertida de pera y manzana!!!🍏🍐

Name: Torta invertida de pera y manzana!!!🍏🍐
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 cc leche; 100 ml aceite; 1 huevo; 100 azúcar; 300 harina leudante; 1 pera; 1 manzana; Ralladura de un limón; 2 cucharadas coco rallado; Para el caramelo:; 100 g azúcar; 2 cucharadas agua

Sonia Pizarro @cook_13505422

Zapala

#YoCocinoConCookpad # merienda

Torta invertida de pera y manzana!!!🍏🍐

Sonia Pizarro @cook_13505422

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Ingredientes

250 ccleche
100 mlaceite
1huevo
100azúcar
300harina leudante
1pera
1manzana
Ralladura de un limón
2 cucharadascoco rallado
Para el caramelo:
100 gazúcar
2 cucharadasagua

Guardada

Paso a paso

1

Ingredientes masa.
2

Batimos el huevo con el azúcar. Agregamos la ralladura de limón, el aceite, la leche y la harina. Reservamos unos minutos en la heladera.
3

Encender el horno y dejarlo en mínimo. En un molde echamos el azúcar con el agua y hacemos el caramelo. Estar atentos para que no se nos queme.
4

Cortar finos trocitos de pera y manzana y vamos acomodando sobre el caramelo.
5

Después muy despacio incorporamos la masa sobre las frutas. Y llevamos a horno por 1 hora eso depende de cada horno. Cuando se vea doradita es que ya esta. Cocinar a horno medio.
6

Dejar entibiar y desmoldar
7

Espolvorear coco rallado por encima.