
Tarta de queso y Nocilla

¡La tarta tiene un reposo de mínimo 8 horas!
¡¡¡Pero la espera es por algo muy rico para todos!!!
Tarta de queso y Nocilla
¡La tarta tiene un reposo de mínimo 8 horas!
¡¡¡Pero la espera es por algo muy rico para todos!!!
Paso a paso
- 1
Deja la mantequilla a temperatura ambiente y tritúrala en la picadora o en un robot junto con las galletas y las avellanas.
- 2
Forra con la masa la base de un molde desmontable de unos 23cm de diámetro ligeramente engrasado. Deja que esta base repose en la nevera.
- 3
Mezcla el queso con el azúcar glas. Añade 3/4 partes de la Nocilla e incorpora todo bien. Luego, agrega la Nocilla restante dejándola caer sobre la masa para que forme grumos.
- 4
Vierte la masa sobre la base de la tarta y déjala reposar durante un mínimo de 8 horas o, mejor, un día entero. Espolvorea las avellanas picadas por encima antes de servir.
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