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Ingredientes

1 hora
  1. 2huevos
  2. 2 tazaazúcar
  3. 3 tazaharina leudante
  4. Ralladura de naranja
  5. 1/2Aceite o manteca
  6. 3-2manzanas grandes
  7. 2a 3 taza de leche (necesario no mucho)

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bol.. romper los 2 huevos, colocar la manteca o el aceite... mezclar hasta integrarse... luego la ralladura de naranja, 1 taza de azúcar y la harina.. mezclar bien.. luego agregar la leche.. y mezclar bien.. agregar más leche cuando sea necesario.. que quede a punto letra..

  2. 2

    En el molde colocamos 1 taza de azúcar... a fuego lento acaramelamos el molde.. sin dejar de dar vielta el nolde por que se puede quemar.. cuando no veas resto de azúcar.. apagar el fuego..

  3. 3

    Pelamos las 3 manzanas.. y cortamos de forma de media luna y llevamos al molde.. la colocamos... cuidado el azúcar esta caliente

  4. 4

    Luego de tener colocadas las manzanas con el caramelo.. verter la mezcla y ecplandir bien con una espátula... llevar a horno 180° por media hora... pinchar con un palito, si este sale limpio ya esta..

  5. 5

    Por último preparar un recipiente y dar la vuelta.. listo ya esta nuestra torta de manzana invertida

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Comentarios

Escrita por

Camila García
Camila García @cami_24Paraguay
Paraguay - Asunción
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