Pan alemán de cerveza.👩🏼🍳🍻
Diana Elizabeth. @cook_1134232
Suave, muy esponjoso delicado sabor a pan.
#lacocinanosune
Paso a paso
- 1
Mezclar en un recipiente la harina con la sal hacer un hueco y disponer allí la cerveza la mitad de la leche con la levadura disuelta el azúcar y por último la margarina o manteca blanda
- 2
Unir todo hasta lograr una masa relativamente blanda agregar el resto de leche de ser necesario siempre tibia
- 3
Amasar cubrir dejar reposar 20 minutos dividir la masa en dos porciones y bollar dar forma y estibar en placa engrasada
- 4
Efectuar dos o tres corte sobre la superficie y dejar leudar pintar con cerveza hornear a 180 durante 20 minutos aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Elizabeth. le encantará ver cómo quedó.
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