Muffins de yogurt, plátano y cacao

Makissta Belén
Makissta Belén @makisstabelen
Ñuñoa - Chile

receta sin azúcar

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Ingredientes

12 muffins
  1. 2plátanos medianos 🍌
  2. 1huevo 🥚
  3. 1/4 tazaaceite
  4. 200 mlyogurt natural
  5. 1/4 tazaleche
  6. 2 cucharadascacao en polvo
  7. 1 cucharaditabicarbonato
  8. 1 cucharaditacanela
  9. 2 tazaharina leudante
  10. chocolate rallado

Paso a paso

  1. 1

    Moler los 2 plátanos. bien molidos

  2. 2

    Añadir el huevo y el aceite.mezclar bien

  3. 3

    Añadir el yogurt y la leche, seguir mezclando muy bien

  4. 4

    Luego, el bicarbonato, el cacao y la canela y continuar mezclando

  5. 5

    Y por último la harina, en eres último paso asegúrate que no quede ningún grumo de harina.

  6. 6

    Enaceitar la budinera y echar la mezcla. luego echar encima el chocolate rallado, y opcional le puedes echar maní salado o avellanas

  7. 7

    Al horno a 180°grados y por 20 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio

  8. 8
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Makissta Belén
Makissta Belén @makisstabelen
Ñuñoa - Chile
me gustan los dulces 🥞🍦🍩🍰🍪🍫🍬🍭🍮
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