Siang siang enaknya makan yang pedas pedas,ditambah lagi temenya ada timun,kol,hati ampela alkhamdulillah nikmat.aku pakai resep mom Dewie_kitchen

Bosan dengan menu masakan yang itu itu saja,coba yang segar dan pedas di siang hari untuk lunch😍

Biasanya kalo nyambel tempe gak pake kemangi.. tapi kalo ini lagi pengen banget dikasih kemangi 🤗

kangen masakan mamak, mau gak mau harus masak sendiri . 🤗kali ini edisi pengen makan sambel hijau . Alhamdulillah hasilnya enak 😊 (menurut saya dan teman saya) semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😊

Akhir-akhir ini lagi sibuk banget banyak agenda. Tetapi masak untuk keluarga sudah keharusan buat saya. Saya siasati pakai menu-menu praktis. Seperti menu saya hari ini, Udang Masak Sambal Terasi, menu praktis yang habis-habis nasi putih. Hahaha Saya tumis Sambal Terasi kemudian saya tambahkan udang yang sudah saya goreng sebentar. Pilih udang yang besar dan segar. Enggak perlu direndam bumbu juga udang nya sudah manis dan enak. Mudah dan simpleee banget. Mantap deh dengan lalapan dan nasi putih hangat.. Siap-siap kepedasan yaaaa…

Cocok untuk makanan pendamping. Bagi saya bisa dijadikan pengganti abon. Bisa tahan hingga 1 minggu disuhu ruang asal masaknya benar-benar matang dan disimpan dalam wadah tertutup.

#AntiRibetDi rumah kalau sudah buntu mau masak apa, ujung-ujungnya nyambel 😁Lauknya apa aja sesuai selera yang penting sambalnya harus pedas

Sambal Ebi ini biasa disajikan bersama laksa atau kari. Yang suka pedas, boleh ditambah cabai rawit merah. Disajikan dengan menu nasi seperti nasi campur, enak juga..

Menu saya hari ini menu yang habis-habis in nasi putih hahaha... Sambal sudah seperti sahabat karib masakan Indonesia. Rasanya engga lengkap kalau makan engga ada sambalnya. Hari ini saya masak udang goreng dan sambal terasi. Tetapi sambal terasi ya saya masak bersama udang nya. Saya menyebutnya udang masak sambal terasi. Pilih udang yang besar dan segar. Mudah dan simpleee… Mantap deh dengan lalapan dan nasi putih hangat.. Siap-siap kepedasan yaaaa…

Berawal dari paksu yg minta dimasakin pecel lele siang siang 😁Ini pedesnya sedang ya, kl suka pedas tambah aja cabe rawit nya#TiketGoldenBatikApron

Hikmah di balik pandemi si "coro"... Saya jadi bisa ngoprek di dapur mama...hahaha.. Tapi tetap mau yg praktis dan mudah namun tetap pas di lidah. Sambel ini bisa tahan lama... Jadi bisa juga buat stok sambel, biar ga bentar2 nyambel... Bentar2 nyambel... Nyambel kok bentar2...xixixixi...Mondar mandir nyambel... Mondar-mandir nyambel... Nyambel kok mondar-mandir.... Hihihi.... Bikinnya sebentar dan gampang juga.